Stok beras di Provinsi Jawa Timur (Jatim) akhir tahun 2022 melimpah, bahkan siap memasok ke provinsi lainnya sehingga kebutuhan beras di saat Natal dan nantinya Tahun Baru 2023 terpenuhi dari produksi petani sendiri. Sesuai data KSA BPS, produksi beras tahun 2022 sebesar 9,68 juta ton gabah kering giling (GKG), setara 5,59 ton beras.